El reggaetonero de Puerto Rico, Bad Bunny, es dueño del restaurante Gekko en Miami y aquí te contamos cómo es, sus platillos y sus precios.
Bad Bunny emprendió un proyecto en la cocina, es así como nació el lujoso restaurante Gekko, ubicado en los suburbios más caros de Miami. Créditos: @gekkomiami y @badbunnypr
Bad Bunny emprendió un proyecto en la cocina, es así como nació el lujoso restaurante Gekko, ubicado en los suburbios más caros de Miami. @gekkomiami y @badbunnyprGekko es un restaurante estilo steakhouse japonés creado en 2022 por dos socios: el empresario y dueño de discotecas y restaurantes en Miami, David Grutman; y el artista de Puerto Rico, Bad Bunny, quien se convirtió en copropietario luego de la salida de su último álbum el año pasado. @gekkomiamiEste exclusivo complejo tiene como objetivo llevar la experiencia de sus clientes a otro nivel con una fusión entre los cortes con mayor calidad y la cocina japonesa; en eso se basa la decoración del lugar también: un lugar con matices oscuros e inspiración del medio oriente que solo abre en las noches. Gekko significa 'luz de luna' en japonés. @gekkomiamiEste es uno de los pocos restaurantes en el mundo que tiene el permiso para preparar carne wagyu kobe, de origen japonés, y una de las especialidades en su carta, de la que los precios son secretos y se conocen hasta entrar al lugar. Cryspy rice wagyu. @gekkomiamiLa coctelería también es una opción si solo se quiere ir por unos tragos: Gekko cuenta con una carta de autor que se renueva constantemente, con sabores de alrededor del mundo, pero inspirados especialmente en la gastronomía japonesa. @gekkomiamiEl puertorriqueño no usa sus redes sociales, pero ha organizado distintas galas y alfombras rojas junto con David para darse a conocer como el dueño de Gekko y ganar aún más exclusividad en el restaurante. @gekkomiamiEl sushi es el sello de la casa, que va acompañado de combinaciones exclusivas y lujosas como caviar y trufa y también mariscos frescos que van desde los 26 hasta los 50 dólares, (es decir entre los 500 y los 1000 pesos mexicanos). @gekkomiamiEl menú también es variado en nigiris, y uno de los favoritos de los clientes es el que está bañado en oro, ya que suele ser exclusivo y es difícil de encontrar en lugares convencionales, con un costo de 40 dólares, 744 pesos mexicanos por una pieza. @gekkomiamiUno de los más pedidos del menú también son ostiones mar y tierra con una presentación original, que además se pueden acompañar con una copa de champaña Don Perignon, la más cara comercializada en todo el planeta. @gekkomiamiEs costumbre que famosos y famosas de toda la industria del entretenimiento visiten Gekko, aquí posaron Bryan Cranston y Aaron Paul, con su mezcal 'Dos hombres', que se encuentra en la carta de coctelería, así como el Tequila 818 de Kendall Jenner, con quien Bad Bunny sale actualmente. @gekkomiamiAsí es el interior en una de las barras de Gekko, decoración inspirada en los exclusivo clubes nocturnos en Japón y del resto de Asia, donde la iluminación es reducida. @gekkomiamiEl corte más exclusivo que se prepara en el restaurante de Bad Bunny es el filete de ojo de costilla de wagyu, importado desde granjas con altas restricciones y cuidados en Japón, con un precio de 1200 dólares, 22 mil 300 pesos en México. @gekkomiamiSe espera que a futuro la alianza entre 'Benito' y David Grutman sea más grande y conformen una franquicia un varios países del mundo o un restaurante con concepto distinto, pero por ahora una cena para dos personas en Gekko Miami ronda en los 600 dólares, unos 11 mil pesos mexicanos. @gekkomiami
